В чем главная прелесть Эмиратов? Они отличаются запоминающимися ландшафтами, прекрасным сервисом, но главное – здесь собрано лучшее из множества разных стран и, посетив один лишь город, вы можете устроить себе кулинарное путешествие по миру…
Именно такой концепт у самого известного магазина арабских сладостей Arabesq. Не знаете такое имя? А теперь вспомните, неужели вы никогда не слышали в моллах ритмичных барабанных звуков, собирающих огромную толпу, а подойдя, с удивлением обнаруживали крепкого парня, взбивающего в огромном чане традиционное вязкое арабское мороженое? Это Arabesq!
Знаменитое арабское мороженое называется “буза”. Оно отличается добавлением специального растительного ингредиента, замедляющего таяние в жарком климате. Именно он придает мороженому вязкость.
Наиболее знаменитым в арабском мире стало мороженое сирийское, так как они добавили к списку продуктов, из которых его делают, кроме фисташек, еще музыку и пение! Так оно и ведется с давних времен….
Культура, традиции и кухня стран в огромной мере зависят от природных условий, как правило, где богаче природа, там разнообразней и все остальное. Тем не менее, каждая страна имеет несколько наиболее знаменитых сладостей и соответственно, лишь несколько компаний, которым удалось их возвести в высший ранг. Поэтому местные владельцы магазина решили разнообразить кулинарные традиции пустыни и доставить в Эмираты сладкие произведения искусства из всех арабских стран.
И это не оговорка, так как упакованные в роскошные коробки, которые и дальше могут украшать интерьер, сладости станут прекрасным подарком или напоминанием о днях, проведенных в ОАЭ. Кроме традиционных сладостей от лучших арабских производителей, в магазине представлен выбор натурального дикого меда, свежая выпечка – популярная “кунафа” и уже упомянутое мороженое.
Может быть вы уже знакомы с фактом, что мороженое придумали именно арабы? Так вот, это тот самый, бережно передающийся через поколения рецепт!
ОАЭ: Дубаи молл, Абу Даби молл, Яс молл.
