Ежегодное шестинедельное празднование инновационных кулинарных впечатлений эмирата – Кулинарный Сезон Абу-Даби (Abu Dhabi Culinary Season), проводящийся под эгидой Департамента культуры и туризма Абу-Даби (DCT Abu Dhabi) – вновь вернулось в столицу ОАЭ. Мероприятие проходит с 18 октября по 9 декабря. Кулинарный Сезон Абу-Даби в этом году также дополнен церемонией вручения премий “50 лучших ресторанов Ближнего Востока и Северной Африки” – MENA’s 50 Best Restaurants.
«Изюминкой» кулинарного сезона 2021 года в Абу-Даби – после невероятно успешного дебюта в прошлом году – стала инновационная серия Food Forward, которая включает четыре дня экспериментальных ужинов и эксклюзивных обедов с 19 по 23 октября.
В связи с тем, что в конце сезона ожидается запуск третьей программы серии Food Forward, ведущие гурманы и кулинары со всего мира, в том числе Энтони Деметр и шеф-повар Фейсал Насер, подтвердили, что привнесут свой международный опыт и кулинарное мастерство в быстро развивающуюся эпикурейскую атмосферу Абу-Даби, гарантируя посетителям города незабываемые впечатления в культовом отеле Emirates Palace.
В этом сезоне возвращается чрезвычайно популярная серия Chef’s Table, которая в большем масштабе продолжит обогащать и развивать кулинарную экосистему эмирата. с 25 октября по 27 ноября будут представлены 20 лучших ресторанов города, предлагающих эксклюзивное меню из нескольких блюд, развлекательные программы, мастер-классы, совместные работы с эмиратскими шеф-поварами и многое другое. Участвующие рестораны: LPM, Coya, Villa Toscana, Hakkasan, Buddha Bar и Beirut Sur Mer.
Кулинарный Сезон Абу-Даби также отметит гастрономическое разнообразие эмирата запуском множества концепций, включая Paradiso, Bushra, Akiba Dori и другие, в новом комплексе Yas Bay на острове Яс – центре развлечений и отдыха.
Эксклюзивное партнерство с Gaggenau отдает дань уважения эмиратским мастерам и переплетает связи между наследием, роскошью и кулинарными навыками на мероприятии Craftmanship Dinner (Ужин мастерства) в Лувре Абу Даби.
Среди других главных событий Кулинарного Сезона Абу-Даби – послеобеденный чай в цирковой тематике в Conrad Abu Dhabi Etihad Towers с 1 ноября по 30 января, а также многочисленные захватывающие кулинарные акции, проводимые по всему городу.