Церемония вручения премии «50 лучших ресторанов Ближнего Востока и Северной Африки» состоится в Абу-Даби

7 февраля 2022 г. Абу-Даби готовится принять элиту кулинарного мира. В столице состоится церемония вручения премии «50 лучших ресторанов Ближнего Востока и Северной Африки».

Программа мероприятия включает в себя обнародование списка победителей и церемонию награждения, и предоставляет шеф-поварам, гурманам, а также туристическим и гастрономическим СМИ со всего региона уникальную возможность тесно познакомиться с искусством приготовления кулинарных деликатесов и индустрией гостеприимства. Еще одной целью является продвижение инноваций и разнообразия в кулинарной индустрии региона и представление ее мировой общественности.

Победителя премии Foodex Icon Award планируется объявить 11 января, а премии One To Watch – 25 января, т.е. в преддверии первого конкурса Mena Top 50 Restaurants Awards 2022 и объявления общего списка победителей.

Организация Best 50, ответственная за разработку меню Best 50 Restaurants Global, объявила, что обладателем первой награды в номинации «Лучший повар на Ближнем Востоке и в Северной Африке» 2022 года (Best Chef in the Middle East and North Africa) стала пионер современной бахрейнской кухни шеф-повар Тала Башми, владелице ресторана The Fusions by Tala в Бахрейне.

Премия «Лучший шеф-повар года Ближнего Востока и Северной Африки» присуждается на основании голосования более 200 независимых экспертов ресторанного сектора и других гурманов со всего мира, при этом спонсоры мероприятия не имеют никакого влияния на процесс голосования. Премия «Шеф-повар года на Ближнем Востоке и в Северной Африке» направлена на поддержку и продвижение концепции кулинарной инклюзивности, предоставляя женщинам-шеф-поварам возможность вдохновить и помочь новому поколению молодых женщин достичь престижных уровней в своей карьере.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.