Что может быть лучше в выходные, чем отправиться с семьей и друзьями в отель Rosewood Abu Dhabi, расположенный на острове Аль-Мария. Здесь вас ждут кулинарные изыски и детский клуб Rosewood Explorers, а также бранчи на любой вкус.
Суббота:
Субботний бранч в гонконгском стиле, приготовленный на сковороде “вок”.
Бранч Wok – Hei каждую субботу с 12:00 до 16:00 под руководством шеф-повара Донг Ни.
Черпая вдохновение в своих обширных путешествиях по Гонконгу, шеф-повар Донг привнес яркие и разнообразные вкусы в Абу-Даби. На бранче представлен выбор аутентичных блюд, от изысканных дим-самов и ароматных супов до мастерски приготовленных основных блюд, таких как черная треска и жареная в воке вырезка из говядины Ангус, которые подаются в семейном стиле. Гости могут побаловать себя разнообразными десертами, дополненными расширенным пакетом алкоголя или королевским пакетом с шампанским Louis Roederer. Философия шеф-повара Донга «готовить с душой» проявляется в каждом блюде, делая Wok – Hei праздником богатого кулинарного наследия Гонконга.
Стоимость: от 318 дирхамов

Любимый субботний бранч в Rosewood Abu Dhabi
Aqua’s Garden Brunch – это идеальный выходной, который понравится всей семье.
Каждую субботу с 12:30 до 16:30 вы можете насладиться запоминающимся бранчем в помещении и на свежем воздухе с восхитительными блюдами международной кухни. Это незабываемые воспоминания о семейном празднике, который включает в себя доступ в детский клуб Rosewood Explorers, что позволяет родителям расслабиться, зная, что их дети развлекаются неподалеку. Благодаря завораживающему виду на променад, вы можете на несколько часов скрыться от суеты города, наслаждаясь креативными коктейлями и меню с богатым вкусом.
Вы можете побаловать себя эклектичным ассортиментом кулинарных изысков, в котором найдется что-то для каждого. Любители морепродуктов будут зачарованы станцией холодных морепродуктов, где предлагаются свежие моллюски, омары, ножки королевского краба и устрицы из залива Дибба, и многое другое, не менее вкусное. А можно отведать различные пироги и другие вкуснейшие домашние блюда, а по пути отведать тальятелле с морепродуктами или пиццу «Наполетана». Шведский стол предлагает множество манящих лакомств. Обширный выбор международных сортов сыра, салатов и целая станция, посвященная десертам, включая малиновый чизкейк, шоколадный брауни, чуррос с ванильным и шоколадным соусом и многое другое.
Пакеты: от 255 дирхамов
Big BB Brunch (Большой барбекю бранч)
Захватывающий бранч в ресторане BB Social Dining. Вам предлагается, при желании, самому подобрать ингредиенты для готовки вкусной еды, приготовленной на гриле.

Ресторан BB Social Dining делает акцент на подаче креативных блюд современной восточной кухни, привнося в них ароматы со всего мира. Меню бранча Big BB Brunch создано, чтобы дать гостям свободу попробовать эклектичные вкусы из широкого ассортимента аппетитных закусок, включая Baos, Bites и BBQ. Блюда барбекю из хрустящих креветок с чесноком и соусом чили, аппетитная вырезка на гриле с соусом якинику и куриная шакшука с телячьим беконом и сладким томатным ресликом подаются на стол и гарантированно станут хитом ваших выходных.
BB Social Dining гордится своим инклюзивным характером, принимая во внимание предпочтения вегетарианцев, веганов и любителей мяса. У них есть эксклюзивный выбор Abu Dhabi Maki Roll (маки-роллов «Абу-Даби»), предлагающий бесконечное множество вегетарианских вариантов. Обширный выбор восхитительно причудливых десертов гарантирует, что не только ваши глаза, но и вкусовые рецепторы будут удовлетворены.
Каждую субботу, с 12 до 16 часов.
С прохладительными напитками | 249 дирхамов
Воскресенье:
Yum Cha Brunch – воскресный бранч в классическом кантонском стиле
Приходите в удобное для вас время, чтобы в течение 3 часов насладиться богатыми кулинарными традициями и вкуснейшими блюдами Dim Sum каждое воскресенье с полудня до 6 вечера.
Отправляйтесь в кулинарное путешествие вместе с шеф-поваром Дай Пай Донг в самое сердце кантонской кухни с бранчем Yum Cha. Начните с салатов и супов с курицей чили или хрустящим кальмаром с солью из пяти специй. Выбирайте из широкого ассортимента аппетитных дим-самов, от дымящихся корзинок с креветками и пельменями с трюфелем до хрустящих овощных рисовых роллов и аппетитных говяжьих вонтонов. Окунитесь в атмосферу кантонской жареной утки и станции BBQ Live Station для приготовления ароматного мяса на барбекю, а также насладитесь основным блюдом из микса морепродуктов с жареной в воке брокколи и жареным рисом с креветками с трюфелями. В завершение побалуйте себя изысканными десертами, приготовленными собственным шеф-кондитером ресторана. Здесь найдется блюдо на любой вкус, и все это в теплой гостеприимной атмосфере.
Бранч от 298 дирхамов
Бранч Aqua Roast для идеального воскресенья
Лучшее воскресное жаркое с аппетитным мясом и весельем для всей семьи

Если вы хотите отведать вкуснейшего воскресного жаркого, посетите ресторан Aqua, расположенный в отеле Rosewood Abu Dhabi на острове Аль-Мария. Здесь вас ждет семейный праздник с впечатляющим выбором блюд из мяса и птицы, мастерски разделанных до совершенства. Здесь вас ожидают сочная, идеально приготовленная говяжью вырезка в медовой глазури, вырезка с белыми специями, рулет из телячьей грудинки и курица Пери-Пери, сопровождаемые легендарным йоркширским пудингом. И все это великолепия дополняется щедрой порцией хрустящего жареного картофеля, сезонных овощей и обильной подливы.
И не забудьте про обширный выбор салатов, на прилавке тако, сыров и холодных нарезок.
Здесь полно развлечений для всей семьи, а посещение детского клуба под присмотром взрослых включено в стоимость.
Каждое воскресенье, с 12.30 до 16.30.
Бранч с напитками: от 215 дирхамов
Для бронирования, пожалуйста, свяжитесь с Rosewood Abu Dhabi по адресу abudhabi@rosewoodhotels.com или позвоните по телефону +971 (0)2 813 5550.