В Абу-Даби будут продвигать здоровую еду

В Абу-Даби разработали стратегию по улучшению пищевых привычек и снижению уровня ожирения в столице за счет продвижения более здоровых вариантов питания.

Центр общественного здравоохранения Абу-Даби (Abu Dhabi Public Health Centre, ADPHC) запустил программу SEHHI, которая будет выделять продукты с низким содержанием жира, сахара и соли и высоким содержанием клетчатки, а также отображать количество калорий в блюдах. По сообщению государственного информационного агентства WAM, рядом с продуктами здорового питания в меню будет размещен логотип SEHHI.

Супермаркеты и продуктовые магазины также будут поощряться к продвижению продуктов в рамках этой инициативы. Пока не уточнено, сколько торговых точек примет участие в кампании и когда она будет реализована. Этот шаг соответствует долгосрочному видению по улучшению привычного образа жизни, и поможет людям жить дольше и здоровее, одновременно снижая нагрузку на службы здравоохранения.

Недавнее исследование пролило больше света на проблему ожирения в регионе Аравийского залива: как говорится, «молодые люди копят проблемы на будущее, набирая вес». Согласно исследованию, около трети студентов университетов в ОАЭ имеют избыточный вес или страдают ожирением, и ученые предупреждают, что этот показатель, вероятно, будет увеличиваться по мере взросления этого поколения.

Как будет работать программа здоровья

Для определения пищевых продуктов, подпадающих под действие программы SEHHI, был разработан комплексный процесс классификации с критериями, учитывающими количество калорий, общее количество жиров, насыщенных и трансжиров, количество сахара, соли и клетчатки.

Рестораны также смогут вводить информацию о своих продуктах питания в цифровую платформу, которая будет проверять и анализировать пищевую ценность их блюд, определяя те, которые соответствуют критериям SEHHI. Участвующие учреждения получат рекомендации и пройдут обучение по программе, а представители общественности получат информацию о том, как улучшить свое питание.

ОАЭ привержены идее укрепления здоровья

ОАЭ уже предпринимают шаги по улучшению здоровья и благополучия своего населения. Так, в марте текущего года Целевая группа ОАЭ по вопросам ожирения (UAE Taskforce on Obesity) провела свое первое заседание.

Принятая на заседании программа направлена на предупреждение детей в возрасте от 5 до 17 лет об опасности ожирения, и уделяет особое внимание здоровому питанию, контролю веса, физическим упражнениям и правильному питанию.

В национальной повестке дня ОАЭ в области здравоохранения также подчеркивается важность профилактической медицины и пропаганды здорового образа жизни, например, улучшения питания и сокращения уровня курения для снижения уровня заболеваемости раком и распространенности диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

В июне кабинет министров ОАЭ создал национальную целевую группу для решения проблем общественного здравоохранения, стоящих перед страной.

Национальный комитет общественного здравоохранения (National Public Health Committee), возглавляемый министром здравоохранения и профилактики Абдулрахманом Аль Овейсом, обеспечит готовность властей реагировать на насущные проблемы здравоохранения и поможет повысить осведомленность о потенциальных рисках и факторах, влияющих на общественное благополучие.

Примечание редакции: В столице огромный выбор различных ресторанов, включая веганские, кошерные и прочие. Тем не мнее, в настоящее время, в моллах процветают рестораны быстрого питания. Если же вы ищете в городе здоровую еду, лучшие опции предлагают рестораны отельной сети Marriott.

One Comment on “В Абу-Даби будут продвигать здоровую еду”

  1. Proper food is great, especially the absence of spices. The naturalness of the product is salt and a little pepper👍 This is purely my opinion.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.